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2009年4月

2009年4月 8日 (水)

ラ・ターブル・オ・ジャポン、スタート!

先月、3月18日にお店をオープンしました。

今は、なんとかやっています。

全然、ブログの更新を出来ずにいました。

オープン前の2週間くらい、かなりプレッシャーを感じ、

ずっと、2~3時間の睡眠しか出来ませんでした。

緊張して、すぐに目が覚めてしまっていました。

3週間ほど経ち、少し落ち着いた感じでしょうか?

オープン当日は、疲れもあり、緊張よりも、

何かある意味、リラックス出来ていたような

気がしています。

たくさんの方にお花やお祝いのお言葉を頂き、

本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

これから、何十年もここで二人で

やっていこうと思います。

色んな方々に感謝しながら、

日々の仕事に真面目に取り組み、

少しずつ、いいお店にしていきたいと

思います。  では。

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